卵不使用♡材料5つ!チョコクリーム♪

27mark
27mark @cook_40053874

卵なしでもココアなしでも
めーっちゃ美味しい濃厚チョコクリームができました♡しかも超簡単!是非作ってみて〜♡
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考にして
家にあるものだけで作ってみました♡

はい…これ自信作っ!絶品です♡

卵不使用♡材料5つ!チョコクリーム♪

卵なしでもココアなしでも
めーっちゃ美味しい濃厚チョコクリームができました♡しかも超簡単!是非作ってみて〜♡
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考にして
家にあるものだけで作ってみました♡

はい…これ自信作っ!絶品です♡

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材料

  1. 板チョコ(割っておく ) 2枚
  2. ♡砂糖 40〜50g
  3. コーンスターチ 30g
  4. 牛乳 300cc
  5. バター(マーガリン) 10g

作り方

  1. 1

    ♡を全て鍋に入れたら
    コーンスターチが底の方で固まってるからよく混ぜ混ぜ〜
    (板チョコが邪魔するけど頑張って混ぜてね笑)

  2. 2

    混ざったら火にかけるよ♪
    弱火!とにかく弱火で混ぜ続けて下されっ♪

  3. 3

    ほーれ…
    コッテリしてきましたがな♡
    こーなってきたら 焦げやすくなるから
    より一層混ぜ続けておくれ〜

  4. 4

    コッテリして
    滑らかになったら火から下ろす♪
    そこへバターを入れて…
    よく混ぜ込むよっ

  5. 5

    バターを混ぜ込み 艶っぽくなったら
    写真のようにラップでクリームを覆い乾燥を防ぎつつ
    よく冷ましてね♡

    はい!完成っ

コツ・ポイント

とにかく弱火で混ぜ続ける!

それだけ〜〜〜*\(^o^)/*

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27mark
27mark @cook_40053874
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わたしはハマると気が狂ったかのように同じものばかり作ってしまう笑 そして完璧を求めて旅に出てしまう笑 そんな大学生と高校生の娘を持つ母ですがよろしくお願いいたします( ◠‿◠ )
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