☆簡単☆菜の花の辛子和え
CookLori @cook_40050976
定番の菜の花の辛子和えをレンジで簡単クッキング♪
このレシピの生い立ち
菜の花が美味しい季節に簡単定番レシピを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花を洗い、ヘタを切り落とし、半分に切る
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- 2
耐熱容器に入れ、酒を回しかけ、ラップをし、600w 3分加熱する
-
- 3
からしを醤油に溶かし、2にかけ、かき混ぜる
-
- 4
鰹節をかけ、全体に混ざるようにかき混ぜる
-
- 5
皿に盛り付ける
-
コツ・ポイント
からしがきつい方が好きな方は量を増やしてもオッケーです♪
仕上げに更に鰹節をかけると綺麗に仕上がりますよ♪
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