卵黄が余った！万能！味噌マヨ黄身ソース♡
mariybis @cook_40053858
卵黄が余ってしまったら、黄身ソースにしておしゃれなお料理にアレンジしましょー♡
このレシピの生い立ち
卵白だけつかう唐揚げを作ったら黄身があまったので、、、
卵黄が余った！万能！味噌マヨ黄身ソース♡
卵黄が余ってしまったら、黄身ソースにしておしゃれなお料理にアレンジしましょー♡
このレシピの生い立ち
卵白だけつかう唐揚げを作ったら黄身があまったので、、、
作り方
- 1
ジャガイモはレンチンして皮をむき大きめに切る。
- 2
タッパーに切ったジャガイモと、水、コンソメを加えて軽く1分レンチン。
-
- 3
蓋をしたまま軽くふりふりして粉ふき芋にします。
-
- 4
油脂を塗ったココットにジャガイモはいれておきます。
- 5
黄身ソースをつくります。
すべての材料をまぜるだけです。 -
- 6
ジャガイモに満遍なくかけてパルメザンチーズを散らしてトースターでこんがり焼きます
-
- 7
5分くらい♡
-
- 8
卵白を使った唐揚げの付け合わせにヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
-
- 9
ジャガイモにとらわれずえびや鶏肉、その他の食材とも、相性が良いですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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