♫フライパンで！簡単松風焼き♫
ゴマのすけ @cook_40054715
お味噌の味でごはんがどんどんすすむおかずです♫ 子供も大好き！お酒のおつまみにも♫
このレシピの生い立ち
本来はオーブン料理である松風焼きをフライパンで簡単に作れないかなぁと思い、試行錯誤を繰り返してできたレシピです♫
♫フライパンで！簡単松風焼き♫
お味噌の味でごはんがどんどんすすむおかずです♫ 子供も大好き！お酒のおつまみにも♫
このレシピの生い立ち
本来はオーブン料理である松風焼きをフライパンで簡単に作れないかなぁと思い、試行錯誤を繰り返してできたレシピです♫
作り方
- 1
しいたけと人参はみじん切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ電子レンジ（600W）で1分半チンしてラップを外し冷ましておく
- 2
★を混ぜておき、1が冷めたらボウルで挽肉、1、★、卵、片栗粉を良く混ぜる。
- 3
フライパンに油を入れ中火に熱し、2をお好み焼きのように広げ、けしの実をふる。 軽く焼き色がついたらひっくり返す。
-
- 4
フタをして中弱火にして火が通るまで焼く。 食べやすい大きさに切って盛り付けをする。お好きな生野菜を添えて♫
コツ・ポイント
しいたけと人参はレンチンで炒める手間もなくヘルシーです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17570834
