さつまいもとおからのサラダ

∞ぐりーん∞
∞ぐりーん∞ @cook_40054906

マスタードが隠し味!しっとり食べやすいおからサラダ★
このレシピの生い立ち
ヘルシーで安いおからをいかに美味しく食べるか研究中!
マスタードは隠し味なので、入れすぎないように注意!でも入れると味のアクセントになるので是非入れてね♡

さつまいもとおからのサラダ

マスタードが隠し味!しっとり食べやすいおからサラダ★
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ヘルシーで安いおからをいかに美味しく食べるか研究中!
マスタードは隠し味なので、入れすぎないように注意!でも入れると味のアクセントになるので是非入れてね♡

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材料

  1. さつまいも 1/2本
  2. おから 100g
  3. プロセスチーズ 切れてるやつ2枚
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. マスタード(ポイント! 大さじ1
  6. さつまいもを蒸して出た水分 少し

作り方

  1. 1

    さつまいもは輪切りにし、シリコンスチーマーにいれてレンジでチン!

  2. 2

    さつまいもが柔らかくなったら潰し、おからを混ぜる。

  3. 3

    チーズを細かく千切り、マヨネーズ、マスタード(なければからしを少々)も加える。

  4. 4

    この時点でまだパサパサな状態だと思うので、さつまいもを蒸して出た水分を入れるとしっとり♡牛乳でも美味しいですよ♡

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