簡単！豚肉大根煮物(･∀･)

あめのもりお
あめのもりお @cook_40054713

豚肉、大根煮物★
このレシピの生い立ち
大根が余っていたので簡単な煮物を(´-`).｡oO

簡単！豚肉大根煮物(･∀･)

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材料

2人前
  1. 大根 半分
  2. 豚肉 お好みの量
  3. ごま油(油) 適量
  4. 水 250cc
  5. 和風だしの素の粉末 適量
  6. 昆布つゆ 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    1.大根、豚肉はお好みの厚さ形で切ってください
    (あまり厚く切ると染み込まないです)

  2. 2

    2.鍋にごま油(油)をひいて先に豚肉を炒めます。

  3. 3

    3.豚肉がいい感じに焼けてきたら大根を入れ炒めましょう♪

  4. 4

    4.適度に炒めたら水を入れて和風のだしの素を適量
    (私はカツオと昆布が混ざってる粉末のを入れました)

  5. 5

    5.昆布つゆとみりんを入れて後は煮込むだけ！

  6. 6

    6.ずっと煮込むと汁が無くなってきて染み込んでる証拠です♪
    出来上がり！

コツ・ポイント

とりあえず煮込む 笑
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