野菜の豚バラ巻きに合う☆梅ご飯

ぱん☆ひーの
ぱん☆ひーの @cook_40055133

我が家の定番豚バラ巻きに
梅ご飯追加してみました!
濃い味豚バラとサッパリ梅ご飯
合います!
このレシピの生い立ち
我が家の新定番料理!

野菜の豚バラ巻きに合う☆梅ご飯

我が家の定番豚バラ巻きに
梅ご飯追加してみました!
濃い味豚バラとサッパリ梅ご飯
合います!
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材料

  1. 梅干し 大1個
  2. ご飯 2杯分
  3. いりゴマ お好みで!なくても

作り方

  1. 1

    梅干しの身を外し
    包丁で細かくする
    ご飯は、ボールに
    用意しておく

  2. 2

    練り梅状態になったら
    ボールに入れご飯と混ぜる
    ※種も一緒に入れる

  3. 3

    お茶碗に盛り完成!
    ※種は盛る前に捨てる

コツ・ポイント

梅干しの種をご飯に混ぜ込むと
回りについてるみも綺麗にとれまーす。
あんまり梅干し入れすぎると
酸っぱくてたべれません。
適度に混ぜるのがオススメ!
まだらが気になる場合は
桜でんぶを混ぜると
いーと思います。

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ぱん☆ひーの
ぱん☆ひーの @cook_40055133
に公開
老人ホームの調理場で毎日お料理作ってるアラフォーかーさんです(≧∇≦)時間に追われる生活なので簡単に作れて斬新なアイディア料理を日々考えてますざっくり雑な説明ですがもっと上手に出来るように頑張りますm(__)m
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