アプリでひらく作り方
- 1
白菜は3㎝、葉玉ねぎは2㎝、カニカマは少しほぐしておく。
- 2
フライパンを熱し胡麻油を入れ、生姜を炒める。
- 3
②に白菜を入れ、カニカマ、葉玉ねぎを入れ軽く炒め鶏ガラスープの素で薄く味付けし胡麻を入れて火を止める。
- 4
③を盛り付けし、上から胡麻油を少しまわしかけ、韓国海苔をちぎったものをかけていただきます。
- 5
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コツ・ポイント
カニカマは、お魚売り場に売ってある大き目の物を使いました。
韓国海苔に塩がついているので、白菜の味付けは薄めにしてください。
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