白菜と豚肉で…簡単 白菜のミルフィーユ

ゆなちゅーん's cooksnap of when they made 白菜と豚肉で…簡単 白菜のミルフィーユ.
こびぃ。's cooksnap of when they made 白菜と豚肉で…簡単 白菜のミルフィーユ.
flower♪'s cooksnap of when they made 白菜と豚肉で…簡単 白菜のミルフィーユ.
琴音mama
琴音mama @cook_40055294

品数少なくて、時間がなくても…しっかり食べれる！温まるぅ…。
このレシピの生い立ち
味付け簡単、重ねて、切って、並べるだけ…。
サボりのレシピ…

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材料

  1. 白菜 1/4カット
  2. 豚肉 バラ 好きなだけ
  3. 水 具材が、半分浸る位
  4. 鶏ガラ 適量

作り方

  1. 1

    白菜を一枚ずつ、切り取り
    豚肉と交互に挟む！

    Point…葉と芯の交互に向きを変える。

  2. 2

    好きな大きさに切り揃えます。少しずつ鍋にならべていく！

  3. 3

    水を半分、出汁は、お好きに！蓋して、白菜が透き通ってきたら出来上がり！

    もっとぎゅーぎゅーに入れておけばよかった…。

  4. 4

    我が家は、ゆずぽんかゴマだれで頂きます！

    次の日は、この美味しい汁で、おじやにして食べます。
    ➕塩、醤油、とき卵、ネギ

  5. 5

    アレンジ→白菜と豚バラが残ったら、シチューのルーを入れ→チーズをのせ、グラタン風orドリア♡

  6. 6

コツ・ポイント

同じ大きさに切り揃えるだけで、素敵な仕上がりに！
好きな人は、ニンニク・ショウガを沢山入れると体にもいいよん。

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レシピ作者

琴音mama
琴音mama @cook_40055294
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