簡単！激ウマ！キャベツのグラタンスープ
chihimum @cook_40055986
目分量OK！あっというまにできる！
箸が？フォークが？止まらない！
ランチにもぴったり！パスタのつけ合わせにも♡
このレシピの生い立ち
バケット消費に以前に白菜でつくったことのあるこのグラタンスープを思い出してやってみたら、パパ絶賛でした！
簡単！激ウマ！キャベツのグラタンスープ
目分量OK！あっというまにできる！
箸が？フォークが？止まらない！
ランチにもぴったり！パスタのつけ合わせにも♡
このレシピの生い立ち
バケット消費に以前に白菜でつくったことのあるこのグラタンスープを思い出してやってみたら、パパ絶賛でした！
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさにザク切り！
- 2
鍋にお好みの油をひき、キャベツをさっと炒めて、ヒタヒタぐらいまで水を入れる。
- 3
コンソメを入れて、煮る！やわらかくなればOK！
- 4
煮てる間に、ベーコンをせん切り！
パンを適当な大きさにしてトースターで少し焼く！ - 5
キャベツが煮えたら、ベーコンを入れて再沸騰したら火を止める。
- 6
グラタン皿に、5を入れ、パンをのせて溶けるチーズをかけて、トースターでチーズが溶けるまで焼く！
はい、できあがり！ -
- 7
お好みで黒こしょうをふってもおいしい！
キャベツ→白菜
バケット→食パン
などなど、色々アレンジOK！ - 8
もうちょっと手の込んだ？トマトと白菜を使ったグラタンスープもどうぞ！
ID: 20408990 -
コツ・ポイント
ベーコンはぐらぐら煮ると味が抜けすぎてしまいます。
パンにチーズがのっていない部分は最後にトースターで焼くときにこげるので、なるべくまんべんなくかけて下さい。
トースターでパンを前焼きするとき、白焼き程度にしておくと良いです。
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