簡単&お手軽♪焼きそバーガー

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MWU3 @cook_40056086

コンセプトは(^ω^)ずば~り、これ!
「持ち歩ける♪焼きそば定食」
真面目に考えた、お手軽ファーストフード♪
このレシピの生い立ち
休日の昼食に「焼きそばでも作ろうかな?」
そう思った矢先、どうせなら遊び心で…

コンセプトは(^ω^)ずば~り、これ!
「持ち歩ける♪焼きそば定食」でトライ

お手軽モードで、作ってみました♪

簡単&お手軽♪焼きそバーガー

コンセプトは(^ω^)ずば~り、これ!
「持ち歩ける♪焼きそば定食」
真面目に考えた、お手軽ファーストフード♪
このレシピの生い立ち
休日の昼食に「焼きそばでも作ろうかな?」
そう思った矢先、どうせなら遊び心で…

コンセプトは(^ω^)ずば~り、これ!
「持ち歩ける♪焼きそば定食」でトライ

お手軽モードで、作ってみました♪

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗二杯分
  2. ごま 適量
  3. 2個
  4. インスタント焼きそば 1袋
  5. 出汁醤油 適量
  6. すき焼きのタレ 適量
  7. 塩コショウ 少々
  8. セリ(飾り用) 少々

作り方

  1. 1

    ご飯と出汁醤油をよく混ぜ合わせ、塩コショウを加えます。
    ※お好みで、ふりかけを塗しても構いません

  2. 2

    ココットにラップを敷き、ご飯を詰めて押し込み「型取り」します。

  3. 3

    フライパンに油を薄く引いたら、焦げ付かないように、弱火でライスパテを焼きます。

  4. 4

    インスタントの焼きそばを作ります
    ※今回は簡単モードなので「具材無し」で作ってみました

  5. 5

    先ほど使ったココットに焼きそばを入れたら、溶き卵を注ぎます
    ※コクを加えるため、すき焼きのタレを少々追加

  6. 6

    小鍋にココットが半分ほど浸る程度、水を注ぎます。
    小鍋にココットを入れたらラップをして、電子レンジで加熱します

  7. 7

    ホットミルク(弱)を選択して、待つこと数分…焼きそばがギッシリ詰まった「蒸し卵」が完成したら、ココットから取り出します

  8. 8

    「ライスパテ」と「焼きそば入り・蒸し卵」とを重ねて、パセリで色付けしたら完成♪
    冷めても美味しいのがポイントです

コツ・ポイント

具材がなくても、十分満足できるボリュームです
冷蔵庫の余り野菜や、ウインナーなどを加えたら更に満足のいく仕上がりですね♪
全工程で15分もあれば、余裕で作れちゃいますよ!
「持ち歩ける♪焼きそば定食」お弁当にも是非、お試し下さい

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