キムチ豚肉巻き！簡単で美味しいお弁当にも
みなみ虎 @cook_40056182
毎日作るお弁当のメインを簡単に作れます。冷めても美味しいです。ガッツリ系のおかずなのでご飯がススム٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
お弁当様に食材を巻く事で切る手間を省きました。
キムチ豚肉巻き！簡単で美味しいお弁当にも
毎日作るお弁当のメインを簡単に作れます。冷めても美味しいです。ガッツリ系のおかずなのでご飯がススム٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
お弁当様に食材を巻く事で切る手間を省きました。
作り方
- 1
薄切りの豚肉をサランラップの上に敷きます。
※まな板の上だとキムチが付いた時、色が付くので。
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- 2
豚肉の上にお好みの分量のキムチをのせ、くるくると巻きます。
※私は豚肉1枚にキムチ大さじ1くらいです。
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- 3
フライパンを中火で温めて油を敷き、巻き終わりを下にしておき、お酒を降ります。
※火加減は様子を見ながら中火から弱火
-
- 4
焦げない様にひっくり返しながら焼いていきます。
色が変わり焼けたら完成です！
コツ・ポイント
キムチの旨みだけで十分美味しく焼けますが、お好みで塩コショウしてもGOODです☻
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