買ってきたイチゴがすっぱかったので、レアチーズケーキにしてみました。
さっぱりイチゴとほんのりクリームチーズ、さくさく濃厚チョコ味があわさるとめーーーちゃうま！とまりません。
このレシピの生い立ち
ベークドチーズはどっしり濃厚がすきですが、レアチーズはさっぱり派なのです。こちらのフィラデルフィアのパッケージに書いてあるレシピは超濃厚そうなので、クリームチーズを減らしヨーグルトを加えてさわやかめにしてみました。