ルッコラです！ルッコラと白いごはん！オトナをうならせるこの味です。
このレシピの生い立ち
祖母の故郷、愛知県の豊橋には「なめし田楽」という大根葉のごはんで有名な料理があります。シンプルでおいしく白米を食べられます。今回はルッコラと言う新しい洋野菜でなにか近い感覚の物ができないかな？とこのレシピは生まれました。みなさん、かわいがってね〜！自分で言うのもなんですが、お酒の後にすごーーくおいしいよ！あ、お茶漬けにしてもいいかもね〜。