山菜ミズのごま油炒め✿ฺ

eterno
eterno @cook_40035054

山菜の中でも珍しくくせのないミズ!さっぱりパクパク食べれるようにしてみました♬
このレシピの生い立ち
いつもは茹でていたので炒めてみようと思ってやってみました。

山菜ミズのごま油炒め✿ฺ

山菜の中でも珍しくくせのないミズ!さっぱりパクパク食べれるようにしてみました♬
このレシピの生い立ち
いつもは茹でていたので炒めてみようと思ってやってみました。

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材料

2~3人分
  1. ミズ 2カップ
  2. めんつゆ 大さじ1
  3. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ミズをよく洗いごま油で炒める。

  2. 2

    めんつゆを入れ火を止め出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすと味がしっかりとしみます。私は冷やしていただきます。

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今日つくる
eterno
eterno @cook_40035054
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お礼に伺えないことも多いですが嬉しく掲載させていただいています。ありがとうございます♬◆アボカド観察日記は『おいしい出来事』で◆パンレシピ集は『今日のごはん』で■パンレシピ内の強力粉ですが、国産の場合のみ国産と記入しています。
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