いろいろ漬物
好きな野菜、余った野菜で簡単漬物
このレシピの生い立ち
なんとなく、漬物が食べたくなって…家にあるモノで短時間で作れそうなモノを混ぜてみました
作り方
- 1
きゅうりと大根を同じくらいの幅に切る。
- 2
１をビニール袋に入れて、ゆかりを入れてから少しもむ。
- 3
30分〜１時間くらい漬ける
- 4
※普通のゆかりバージョン
-
- 5
※梅入りゆかりバージョン（おすすめ）
-
- 6
※塩昆布バージョン
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コツ・ポイント
ゆかりも、梅入りゆかりで作るととても美味しかったです。ゆかり以外で塩昆布でもいいかもしれません。野菜もキャベツやカブなど好きな野菜で大丈夫だと思います。
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