今が旬野菜イッパイ！鰹のっけ盛
hiroelegance @cook_40048208
旬の鰹のタタキに
野菜をイッパイ添えていただきます。
このレシピの生い立ち
味ぽんのCMでやっていたものを見て
自分なりにつくってみたのがきっかけです。
この時期定番メニューです。
今が旬野菜イッパイ！鰹のっけ盛
旬の鰹のタタキに
野菜をイッパイ添えていただきます。
このレシピの生い立ち
味ぽんのCMでやっていたものを見て
自分なりにつくってみたのがきっかけです。
この時期定番メニューです。
作り方
- 1
野菜を切ります。
レタスは洗ってちぎり、トマトはくし切りで8等分に、かいわれは洗って根元を切り、大葉は細切り、しょうがと大根はすりおろします。 - 2
鰹のたたきを薄切りにします。
- 3
お皿に1の野菜と2の鰹上に生姜と大根おろしをのせます。
- 4
お好みでポン酢をかけていただきます。
コツ・ポイント
大食いのパパと私2人分ですが、普通の方なら3～4人分だと思います。好きな野菜を入れてサラダ感覚で食べてください。
クックパッド始めました。お料理好き（家庭料理中心）で、手間ひまかけてデザート作りにハマッていました♪※最近多忙により更新できてません。もっと沢山レシピのせたい！[ブログ]hiroeleganceのエレガンスとは呼べない日常http://hiroelegance.jp新参者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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