ネギの豚バラ巻き
ヨウコアラ @cook_40037179
ビールのおつまみに最適です。お弁当にもどうぞ！！
このレシピの生い立ち
ネギと豚バラがあり、焼き鳥風にしてみたかったから作ってみました(^_^)v
ネギの豚バラ巻き
ビールのおつまみに最適です。お弁当にもどうぞ！！
このレシピの生い立ち
ネギと豚バラがあり、焼き鳥風にしてみたかったから作ってみました(^_^)v
作り方
- 1
ネギに豚バラ肉をくるくると巻き付ける
- 2
フライパンで色良くこんがりと焼く。（最後にふたをして少し蒸し焼きにするといいです）
- 3
軽く塩をふってできあがり！お好みで好きなタレをかけて食べてね★
コツ・ポイント
豚バラがほどけないようにはじめは楊枝で刺しておくときれいにできます。ある程度焼けたら楊枝はとった方がよいです。
油はしかなくても十分肉汁が出るので大丈夫です。ただしテフロンフライパンを使ってね。
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