にんにくバター醤油♡きのこの炊き込みご飯

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

にんにくとバターの風味が良い、きのこの炊き込みご飯です♫
このレシピの生い立ち
業務スーパーで大量に買ってしまったにんにく消費☆きのこも家にあるもので・・・。

にんにくバター醤油♡きのこの炊き込みご飯

にんにくとバターの風味が良い、きのこの炊き込みご飯です♫
このレシピの生い立ち
業務スーパーで大量に買ってしまったにんにく消費☆きのこも家にあるもので・・・。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. にんにく 3~4かけ
  3. きのこ 150g
  4. 薄口醤油 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. バター 10g

作り方

  1. 1

    米を洗ってざるにあげておく。

  2. 2

    きのこは小房に分けるか適当な大きさに切る。(今回はしめじと舞茸) にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    炊飯器に米、調味料を入れてから、水を2合のところまで入れ、上にきのことにんにくを乗せて炊く。

  4. 4

    炊きあがったら少し蒸らして混ぜ混ぜ♫出来上がり~♡

コツ・ポイント

きのこはおうちにあるものでどうぞ。にんにく好きで、もっとにんにくを味わいたい!って人は半分に切ったものを入れるとまた違ったおいしさが♡その場合はにんにくもっと入れちゃっても~☆でも休みの前の日にね(笑)

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