お好み野菜でバンバンジー風サラダ

matsuko3
matsuko3 @cook_40026394

このレシピではレタス、トマト、きゅうりを使いましたが、お好きな野菜でokです♪子供も大好きなサラダです★
このレシピの生い立ち
なんとなく・・・^^;

お好み野菜でバンバンジー風サラダ

このレシピではレタス、トマト、きゅうりを使いましたが、お好きな野菜でokです♪子供も大好きなサラダです★
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材料

2人
  1. 胸肉 半分
  2. レタス お好きな分量
  3. きゅうり お好きな分量
  4. トマト 1個
  5. ★白すりゴマ 大さじ2
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★お酢 大さじ2
  8. ★砂糖 大さじ1
  9. 大さじ2

作り方

  1. 1

    胸肉をたっぷりの沸騰したお湯に、大さじ2の酒を入れて、ゆでる。
    茹で上がったら、さまして、細くさいておく。

  2. 2

    お好きな野菜を食べたいだけ、食べやすい大きさに切り、皿に好きなように盛る。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜておく

  4. 4

    2の野菜の上に1の肉を乗せ、3のたれをかけてできあがり。

コツ・ポイント

ゆでてさいた、胸肉は冷凍しておけば、これを作るときに、解凍して野菜にのっけるだけなので、とても簡単です。
野菜は冷蔵庫にあるものでok!!

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