レタスのにんにく炒め
ブレママ @cook_40046293
シナシナになったレタスを、炒めていただきました。
フライパンいっぱいのレタスも、炒めるとたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
スーパーで見切り品で売っていたレタスを、おいしくいただくために炒めて食べました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは、食べやすい大きさに手でちぎる。
にんにくは、包丁の背でつぶしてみじん切りにする。 - 2
フライパンにバターを熱してにんにくを入れ、弱火でにんにくの香りを出す。
- 3
レタスを入れて、少しシナッとしてきたら塩・こしょうで味付けする。
- 4
だししょうゆを入れて、合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
だししょうゆがないときには、しょうゆやめんつゆでもおいしいと思います。
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