豚玉オムレツ

紅茶派 @cook_40057666
見た目オムライスの中身は豚肉っ!!
ケチャップで味付けしてるから、子供も好きなはず。
食卓に並べる際、ご飯より先に出してしまうとオムライスと勘違いされるので、出しながら「豚玉オムレツでーす」と言ってください。
このレシピの生い立ち
Cafeランチの人気メニューでした。
豚玉オムレツ
見た目オムライスの中身は豚肉っ!!
ケチャップで味付けしてるから、子供も好きなはず。
食卓に並べる際、ご飯より先に出してしまうとオムライスと勘違いされるので、出しながら「豚玉オムレツでーす」と言ってください。
このレシピの生い立ち
Cafeランチの人気メニューでした。
作り方
- 1
豚バラ肉は約4センチ幅でザックリと包丁を入れて。
- 2
玉ねぎはスライス、ピーマン・人参は細切りに。
- 3
フライパンに油を引き、豚バラ肉をザッと炒めて粗引き黒コショウを振り、玉ねぎ・ピーマン・人参を加えて炒める。
- 4
(3)に塩コショウ、ウスターソース、中華スープの素、味の素を入れて味を見ます。
- 5
火を弱火にし、ケチャップを加えて絡ませ、火を止めます。
- 6
別のフライパンに油を薄く引き、玉子2個に味の素を加えて溶き、円に広げて焼きます。
- 7
半熟に火が通ったら(4)を玉子の円の中心に細長く置いて、上側から玉子を被せるように巻いて更に返して巻いて完成です。
- 8
皿に盛ってオムライスのようにケチャップをかけて、いただきます♪( ̄人 ̄)
コツ・ポイント
玉子は半熟状態がおいしいです。調味料はお好みで調整してください。
ミニサイズで作ると、お弁当にも活躍します。
似たレシピ
-
-
お子様にも◎野菜たっぷりオムレツ風 お子様にも◎野菜たっぷりオムレツ風
野菜炒めを卵で包んで、ケチャップをかけるだけであら不思議!!子供も大好きなオムレツ?オムライス?風になっちゃいます♪じゅーちゃん
-
-
お弁当やお夕飯に♪おかずオムレツ お弁当やお夕飯に♪おかずオムレツ
具だくさん、味付けしっかりで、ケチャップなしでもご飯に合うオムレツです♪お野菜が苦手なお子様も食べやすいかと☆ ゆま☆仕事後ゴハン♪ -
-
✾野菜たっぷり✾子どもが大好きなオムレツ ✾野菜たっぷり✾子どもが大好きなオムレツ
ちょっと違ったオムレツ✾ニコちゃんをケチャップでかくだけで子ども大喜び♡ 中身は野菜がたっぷり入ってて栄養満点です★ ひのちゃんママ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17585750