シャキシャキほうれん草のパスタ
sayapia @cook_40057691
サラダほうれん草がたっぷり食べられる、おいしいパスタです♪
このレシピの生い立ち
サラダほうれん草をサラダ以外でおいしく食べたいと思い、シャキシャキ感を残したパスタを作ってみました。
シャキシャキほうれん草のパスタ
サラダほうれん草がたっぷり食べられる、おいしいパスタです♪
このレシピの生い立ち
サラダほうれん草をサラダ以外でおいしく食べたいと思い、シャキシャキ感を残したパスタを作ってみました。
作り方
- 1
ほうれん草は食べやすい大きさに、ベーコンとじゃがいもは細切りにする。スパゲッティは硬めにゆでておく。（ゆで汁は少し残しておく）
- 2
フライパンに油を入れ熱し、ベーコンとじゃがいもをサッと（じゃがいもが少し透き通ってくるぐらい）炒める。
- 3
２に顆粒コンソメを入れ、硬めにゆでたスパゲッティを入れ、具が全体にいきわたるように混ぜながら炒める。
- 4
しょうゆ、スパゲッティのゆで汁で味を調整する。
- 5
火を止め、ほうれん草を加えて混ぜて出来上がり☆
コツ・ポイント
スパゲッティを入れてからは手早く炒めてください。じゃがいもも少しシャキッとした歯ごたえが残っているぐらいがオススメです。
スパゲッティをゆでる時もフライパンを使うと、洗い物が少なくてすみますよ☆
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