あっさり仕立ての自家製やきそば
車好きのまー @cook_40035501
定食屋さん得意の野菜炒めを焼きそばに仕立てたらどうなるか・・・と思いつき作成。既成のソースを一切使わず、具も味付けも全て自作。中々ですよ＾＾）
このレシピの生い立ち
美味しい定食屋さんの肉野菜炒めをヒントに自作
アプリでひらく作り方
- 1
上記食材を好みの大きさで刻み、準備
- 2
フライパンを暖め、ごま油を敷く
- 3
肉、玉ねぎを先に4～5分、塩・コショウで中火で炒める。
- 4
ニラ・もやしを投入し、オイスターソース、中華あじを適量入れる
- 5
全てまとまったら（若干しょっぱめでＯＫです）、焼きそばを入れて、水で溶いて炒める。
- 6
2分ほど中火で混ぜ合わせれば出来上がり！
コツ・ポイント
肉を多めに使うので、ごま油は少なめでＯＫ
白ゴマを入れるともっと良かったかもしれませんね！
似たレシピ
豚にらオイスター焼きそば
ソース味の焼きそばに飽きたらオイスターソース味。簡単なのに中華料理屋さんの味です。
俺の焼きそば
無難なソース焼きそばです。オイスターソースで濃厚な味付けになります。
hikaru1106 
中華料理屋のソース焼きそば
普通の焼きそばも「中華スープ」で炒めると中華屋さんのソース焼きそばに！
カレーミート焼きそば
ちょっと中華風カレー焼きそば
お野菜焼きそば♪
いっぱいのお野菜を先に炒めて、一旦取り出し・・ゆっくり麺を炒め、お野菜トッピン具で、シャキシャキ~^^
オイスターソース焼きそば
焼きそばも調味料を変えるだけで中華風に。
ニラ焼きそば
オイスターソースと豆板醤で味付けしたピリカラの焼きそばです★にらをたっぷり入れて～ (^^♪
あっさりソース焼きそば
ソースに醤油を混ぜて味付けしたあっさりめの焼きそばです。野菜類はレンジで軽く加熱、水を切って炒める時間を短縮。
ちょっと味変え☆醤油焼きそば
いつものソース焼きそばからちょっと気分を変えて・・・☆醤油味はどうですか？
小松菜と豚肉のあんかけ焼きそば★
ソース焼きそばに飽きたら、添付のソースを使わずにあんかけ焼きそばはいかが！？
中華風焼きそば
中華風調味料がよく効いた、味わい深い焼きそばです。ソース焼きそばに飽きたら是非作ってみてください。
しあわせ家族のシーフードあんかけ焼きそば
ソース焼きそば、塩焼きそばに飽きたら中華風味のあんかけやきそばなんかどうかなー？
sriverr 
懐かしい味。駄菓子屋さんの焼そば♪
具はモヤシと揚げ玉のみ、味付けは塩コショウとソースのみ、シンプルで懐かしい「駄菓子屋さんの焼そば」を再現してみました♪
ソース焼きそば
私のお昼は毎日焼きそばとラーメンを交互にたべています。が、肉類は使わず野菜だけ。で今日は、ソース焼きそばです。
市販のソース焼そばをボリュームアップ♪
お手軽簡単！やみつきになるソース焼そばです♪
ｔｔｒｋｈａｐｐｙ！ 
あっさり☆つけ焼きそば
ソース焼きそばに飽きたら、たまにはこんなのもイイね。あっさりしてて野菜もいっぱい食べられるよ。
ソーセージソース焼きそば☆ニンニクの芽入
ソーセージとタマネギの焼きそばにニンニクの芽を入れて。材料を炒め、焼きそばをお酒で蒸し焼き、ソースで味つけてしあげます。
野菜タップリ！オイスターソース焼そば
いつものソース焼そばに飽きてしまったら！野菜だけでも十分美味しいオイスターソース味の焼そばをつくってみてください。
ニラ玉焼きそば
ソースの味付けをしただけの焼きそばの上に、ニラ玉をのせたアレンジ焼きそばです。
茄子とエリンギの中華風焼きそば
ありもので焼きそばをと思いつきました☆
レンジでヘルシーな焼きそば
麺を茹でるのも、野菜をいためるのも、全て電子レンジでこなした低カロリーで満腹になる焼きそばが出来上がりました
happyママ♪ 
あっさり塩味焼きそば
味付けは、液状の塩ラーメン用スープ！ソース味よりもあっさりしていて、これからの季節にいいかも。
豚キムチ焼きそば☆これはうまい♪
豚キムチ焼きそば？「豚キムチ炒め」入りの焼きそばですよ♪まずは「豚キムチ炒め」を美味しく作るのがコツです。
簡単！にらダレ焼きそば
糖質制限中でも焼きそばが食べたい！
ベーコンスクランブルエッグ焼きそば
簡単です。焼きそばの麺はあったけど野菜や豚肉がなくて思いつきました
ソース焼きそば
野菜が沢山残ってしまいました。具材多めのソース焼きそばです。高速調理で焼き上げる。豚バラ肉、野菜、麺がソースに絶妙にマッチングして美味しく出来上がりました。
焼きそば入り野菜炒め
焼きそばが少ない焼きそばと言ってしまえばそれまでですが具として少し焼きそばを加えました。
ホルモン焼きそば
呑んだ後に最高！（勿論ビール呑みながらでも♪）ホルモンを具材にしたこってり焼きそばです。お野菜多め、麺少な目です。
あっさり！焼きそば (^。^)
1人の昼食。期限が切れそうな焼きそば麺があったので、塩・しょうゆのあっさり焼きそばを作りました！
ソースやきそば
ソースやきそば市販のソースやきそばを使って簡単に作りました。お野菜は冷蔵庫に残っていたものです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17586585
