美味くてとまらん♪キュウリの和え物
iitennki @cook_40047713
さっぱりしていて、キュウリから出るウマ汁がたまりませんよ♪
このレシピの生い立ち
実家で母がたまに作ってくれていて、気に入って思い出して作りました♪
美味しくって、しょっちゅう作ってます☆
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリの両側を切り落とし、斜めに切り込みを細かくいれていく。片面が終わったら、ひっくり返して、裏側も同じ様に入れていく。（調味料が染み込みやすくなります♪）
- 2
にらを５ミリ幅くらいに細かく刻みます。
- 3
１と２を合わせ、調味料をすべて入れ、なじむ様に混ぜる。
- 4
食べるまで、冷蔵庫で冷やした方が、味も染みて美味しいです♪
コツ・ポイント
お好みでラー油を入れると、ピリッとしてビールに合いますよ♪
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