【果肉を取り出す方法】①よく洗って半分にカットしたら、ティースプーンを取り出したい果肉と房の間にギュッと下まで押し込む。（※果汁がしたたり落ちるのでボールを下においてください。）

②続いて、反対側も同様にスプーンを入れる。

③次に、皮側も同様にスプーンを入れる。

④スプーンを上に持ち上げると果肉が取れます。多少崩れても大丈夫＾＾（※それでもまだ果肉が残っている場合はスプーンでかき出してください。果汁も！）

⑤全部取り出します。（※房が大きいと写真のようにきれいに取り出すことが出来ます。）　今回グレープフルーツ２ヶで約550ｃｃ取れました。　　　⑥種を取る。

この左手前は房が小さかったものです。

【皮を器にする場合】①ティースプーンを房と皮の間に入れ、左右に動かしながらぐいぐいと中にスプーンを入れていく。

②皮を回しながら、スプーンで房を剥いでいく。（※房が柔らかいものは、とっかかりをスプーンではがしてあとは手でむいたほうがいいかも。）

③ひと回りしたら、手で中央に向かって剥がしていき、クルクルとひねって房を取る。（※無理に引っ張ると穴があいてしまうので注意）

【ゼリー液を作る】①ポットの湯に粉ゼラチン、砂糖を入れ溶かす。（※直接お湯に入れて溶かすタイプでないものは水大さじ3（分量外）でふやかしてからご使用ください。）

②５の果肉＋果汁に１０の液を入れ混ぜ合わせ、すぐグラスや皮の器に流し冷蔵庫で冷やし固める。

※グレープフルーツの皮の器は、倒れやすいので底に小さい器をおいてのせ固定する。

❤2008.9.12話題入りいたしました❤作ってくださった皆様本当にありがとうございました(#^.^#)