鮭とほうれん草のクリームドリア

黒猫ともちん
黒猫ともちん @cook_40058083

←ちょっと真ん中がこげたので再度チーズを乗せて軽く焼いてあります(笑)
継ぎはぎっぽくてゴメンナサイ。
このレシピの生い立ち
魚を使ったドリアが食べたくなり、作りました。
鮭とほうれん草で栄養満点です☆

鮭とほうれん草のクリームドリア

←ちょっと真ん中がこげたので再度チーズを乗せて軽く焼いてあります(笑)
継ぎはぎっぽくてゴメンナサイ。
このレシピの生い立ち
魚を使ったドリアが食べたくなり、作りました。
鮭とほうれん草で栄養満点です☆

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材料

2人分
  1. 切り身 2切れ
  2. ホウレンソウ 1束
  3. ジャガイモ 1個
  4. コーン缶詰)なくてもOk 1/2缶
  5. 牛乳 1/2カップくらい・・・
  6. クリームソース(レトルト)パスタ用の100円くらいのもの 1袋
  7. バター・塩コショウ 少々
  8. チーズ(とろけるもの) 2枚

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて、鮭・ジャガイモ・ホウレンソウを焼く。

  2. 2

    具材がしんなりし、じゃがいもにある程度火が通ったら、レトルトのクリームソースをフライパンの中に入れる。

  3. 3

    このソースだけでは味が濃いので、牛乳をいれてソースをのばしつつ味見。。

  4. 4

    耐熱皿にバターを塗り、ゴハンを敷いてそこにもバターと塩コショウをいれ混ぜてバターライスを作る。
    その上に3をかけ乗せる。

  5. 5

    上にチーズを乗せて、オーブントースターで5分くらい。
    具材には火が通ってるのでチーズを溶かすだけの為時間は短くてOK.

  6. 6

    中には丸ごとの鮭が入ってます♪

コツ・ポイント

ボリュームがあって、アツアツ☆
鮭、ホウレンソウがより一層おいしく食べられます。

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黒猫ともちん
黒猫ともちん @cook_40058083
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はじめまして☆黒猫ともちんです。宮古島大好きな愛知県民デス♪簡単&手抜き料理&節約が大好き☆そして、食べることとが大好きなズボラ主婦デス♪
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