肉巻き☆豆腐ステーキ
guchiyuka @cook_40049857
豆腐ステーキにひと手間かけるだけ❤お肉も少なくて済む節約めにゅう♡
このレシピの生い立ち
お腹にたまる豆腐ステーキが食べたかったので、お肉を巻いてみました。
肉巻き☆豆腐ステーキ
豆腐ステーキにひと手間かけるだけ❤お肉も少なくて済む節約めにゅう♡
このレシピの生い立ち
お腹にたまる豆腐ステーキが食べたかったので、お肉を巻いてみました。
作り方
- 1
しっかりと水切りした豆腐を２cmの厚さに切る。※木綿・絹両方OK。ぺっちんさんの水切り方法（レシピID :508276）
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- 2
１ｃｍ～２ｃｍに切った豆腐に、豚肉を巻いて塩コショウをふる（今回は豚バラで作りました。豚バラや生姜焼き用が巻きやすいよ）
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- 3
油をまわしたフライパンでお肉の巻き終わりを下にして焼く。裏面もこんがり焼いたら完成☆
-
- 4
あとはお好きなタレをかけて召し上がれ♪我が家はステーキソースか、コストコのたまねぎドレッシング食べてます❤
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コツ・ポイント
豚肉は何でもOK★
オススメは豚バラか生姜焼き用の薄切り。
頑張れる子は細切れでも(♥´艸｀)
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