春色☀オレンジと胡瓜のオープンサンド
チッチキちぃ @cook_40048076
オレンジの爽やかな香りのオープンサンドです。ブラックペッパーがオレンジの味を引き立てます♡
このレシピの生い立ち
オレンジを使ったサンドイッチを・・・と、いろいろ組み合わせを考えた結果定番のキュウリに落ち着きました^^;
春色☀オレンジと胡瓜のオープンサンド
オレンジの爽やかな香りのオープンサンドです。ブラックペッパーがオレンジの味を引き立てます♡
このレシピの生い立ち
オレンジを使ったサンドイッチを・・・と、いろいろ組み合わせを考えた結果定番のキュウリに落ち着きました^^;
作り方
- 1
胡瓜は薄い輪切りにして塩少々をふり５分ほどおき、ぎゅっと絞っておきます。
オレンジは剥き実にし２～３つに割っておきます - 2
ボールに１と水切りヨーグルトを入れて混ぜます。
- 3
味を見て薄いようなら塩少々を加えます。
※オレンジの酸味が強いようなら、砂糖を少々加えても美味しいです - 4
パンに薄くバターをぬり３をトッピングし、ブラックペッパーを振りかけたら出来上がり♪
※ブラックペッパーの量はお好みで！ - 5
❤水切りヨーグルトはオレンジデイさんの『省スペース◇水きりヨーグルトの作り方』（ID:18953130）が便利！お試しを♪
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- 6
→そのオレンジデイさんが苺入りで作ってくださいました♪
苺とブラックペッパーも合うんですよね～！感謝♡ -
- 7
姉妹レシピ（勝手に命名）オレンジデイさんの『✽水切りヨーグルト＋苺のマフィン✽』（ID :17630680）美味♥
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コツ・ポイント
簡単なので、特にありません^^;
パンの種類（や古さ。笑）によっては、軽くトーストしてからトッピングしたほうが美味しい場合も♪
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