梅干し＆シラスの炊き込みご飯♪
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
サッパリとした味です。梅干し農家さんでは梅ご飯ってよく食べられてるみたいです。アレンジでシラスも一緒に炊きこみました！！
このレシピの生い立ち
梅干しを入れた炊き込みご飯を作ってみました♪
梅干し＆シラスの炊き込みご飯♪
サッパリとした味です。梅干し農家さんでは梅ご飯ってよく食べられてるみたいです。アレンジでシラスも一緒に炊きこみました！！
このレシピの生い立ち
梅干しを入れた炊き込みご飯を作ってみました♪
作り方
- 1
洗ったご飯を炊飯器にセットする。水の分量は一緒でｏｋ。
- 2
ａを入れる。
種を取った梅干しとシラスを入れる。 - 3
炊きあがったら梅干しを崩しながら良く混ぜ、ゴマを加えさらに混ぜる。
- 4
器に盛り、あれば千切りにした大葉を盛り付ける。
- 5
モニター当選した梅干しを使ってみました♪大粒で甘酸っぱくてそのままでもとってもおいしかったです（＾ｗ＾）
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コツ・ポイント
特になし
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残っていた梅干しで炊き込みご飯をつくり、大葉の千切りと釜揚げしらすをのせました。梅干しと塩でさっぱりと炊きあげました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17592163
