かぶのおかか炒め
ハナウタ☆ @cook_40058558
おしょうゆとおかか味のシンプルなかぶの炒め物です。じゅわっとジューシーなかぶが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
大好きなかぶの炒め物に、おかかを加えたらもっと美味しくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは茎の部分を少し残して切り取り、皮をむく。縦に５ｍｍ厚さにスライスする。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、かぶを加える。少し焼き目をつけるような感じでじっくり焼く。
- 3
かぶがこんがり焼けて柔らかくなったら、塩コショウ少々もふり、しょうゆをひとまわし回しかけ、かつおぶしも加えて出来上がり。
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