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おからクッキー♪

ちゃるるん
ちゃるるん @cook_40040005

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材料

50枚分くらい
  • 材料 分量
  • マーガリン 80g
  • きび糖 60g
  • 卵 1個
  • 生おから(炒ったもの) 70g
  • 小麦粉 200g
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作り方

  1. 1

    《下準備》
    生おからをフライパンに入れ炒る。
    270gが170gになりました。
    残りは卯の花にでも♪

  2. 2

    ボウルにマーガリンを入れホイップする。
    きび糖を入れさらに混ぜる。
    そこに卵を入れよく混ぜる。

  3. 3

    ②に炒ったおからと小麦粉(ふるわず)を入れよく混ぜる。

    ラップに生地(半量ずつ)を包み筒状に成型する。

  4. 4

    冷凍して、しっかりかたまるまで待つ。(最低2時間くらい)

    オーブン180度に予熱して、20〜30分焼くと出来上がり♪

コツ・ポイント

・おからと小麦粉を入れたら手で混ぜたらすぐ混ざります♪

・20分を過ぎたら裏返したりしてまんべんなく焼く。オーブンによって焼き時間は調整して下さい。

・生おからをドライおから30gにして作るとガリガリで歯ごたえあるものに仕上がります♥

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ちゃるるん
ちゃるるん @cook_40040005
2010/01/25 08:41に公開
夫・ワンパク王子15才と9歳男女の双子5人暮らし♡一気に家族が増えて毎日が慌ただしいです。お菓子作り♪大好き ♡→ܫ←♡             甘いもの辛いものお酒も大好きなので、  万年ダイエッター♫♬          クックをはじめていろんな方に出会えて今まで以上に料理が楽しいです。☆тндйк уou ★☆★                『関東連合』        NO.12取得♡
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このレシピのキーワード

クッキー 生おから 卵 小麦粉

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