鶏肉とアボカドのマヨ炒め

できん
できん @cook_40040278

超カンタンだけど、スゲェーうまい!!

鶏肉にアボカドが良く合います。
このレシピの生い立ち
アボカドと鶏肉をマヨネーズで炒めるとうまい!と聞いたので作ってみた。

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材料

2~3人分
  1. ごま 少々
  2. 鶏ムネ肉 1ブロック
  3. アボカド 1個
  4. マヨネーズ 適当
  5. めんつゆ 適当
  6. 粗挽き胡椒 少々
  7. または七味唐辛子 少々
  8. 長ネギ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を引いて、鶏肉を炒め、続いて乱切りにしたアボカドを投入。

  2. 2

    火が通ったら、マヨネーズとめんつゆで味付け。

  3. 3

    皿に盛り、白髪ネギを添えて、粗挽き胡椒または七味唐辛子を振って出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

炒めすぎに注意。
http://blog.livedoor.jp/bko443116/archives/1451203.html

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レシピ作者

できん
できん @cook_40040278
に公開
1970年8月生まれ茨城県ひたちなか市出身、横浜在住のサラリーマンです。ふたば保育園→前渡小学校→勝田三中→日立一高→明治学院大学(経済学部商学科)
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