ダイエットシュウマイ

☆しぃしぃ☆
☆しぃしぃ☆ @cook_40058836

ダイエット中でも安心して食べられる燃焼系シュウマイです♪
お肉少なめでも生姜の風味で最高!
このレシピの生い立ち
シュウマイ大好きだからいっぱい食べたくて考えました(*´∀`*)

ダイエットシュウマイ

ダイエット中でも安心して食べられる燃焼系シュウマイです♪
お肉少なめでも生姜の風味で最高!
このレシピの生い立ち
シュウマイ大好きだからいっぱい食べたくて考えました(*´∀`*)

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材料

約30個分
  1. 豚ひき肉 100~150g
  2. しらたき 1袋
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 根生姜 1かけ
  5. 塩コショウ 適量
  6. 片栗粉 適量
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎとしらたきをみじん切りにする。(フープロを使うと楽♪)

  2. 2

    根生姜はおろさずに食感が残るぐらいのみじん切りに。

  3. 3

    1に生姜とひき肉を混ぜ、片栗粉、塩コショウ、風味付けの醤油も入れてよく混ぜる。

  4. 4

    シュウマイの皮で包み、蒸気の上がった蒸し器で蒸す。

  5. 5

    いろんなタレで楽しめるように、あえて味付けは最小限です♪

コツ・ポイント

シュウマイってあまり作らないかもだけど、実はギョーザより簡単なのでぜひ作ってみて下さい(^ω^)
蒸すときにくっつかないように注意!

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