ホタテとえりんぎのバター醤油炒め

あらかいママ
あらかいママ @cook_40042858

サイドメニューにちゃちゃっと作れる簡単レシピ★
お弁当にもど〜ぞ☆彡
このレシピの生い立ち
メイン料理が少なめの日のサイドメニューによくつくってます☆彡

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材料

  1. えりんぎ 1パック
  2. ベビーホタテ 1パック
  3. マーガリン(バター) 大さじ1〜
  4. 塩こしょう 適量
  5. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    えりんぎをきります。

  2. 2

    フライパンにバターをいれ、ベビーホタテとえりんぎをいれ炒めます。

  3. 3

    こんがり炒まったら、塩こしょうを適量ふり、醤油を適量まわしいれ、さっといためたら完成です。

コツ・ポイント

エリンギ、ホタテがこんがり色がつくくらい炒める方がおいしいです☆彡他のキノコをまぜてもOKです。ガーリックパウダーをプラスしてもおいしいです。

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レシピ作者

あらかいママ
あらかいママ @cook_40042858
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子育て忙しい合間に、チャチャット飯‼️
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