スイートバジル入りスパニッシュ風オムレツ
小世界 @p19727525
ジャガイモが豊富にあるので、こんなオムレツを作りました。
このレシピの生い立ち
ジャガイモをスライサーで下して、炒めました。
このままでは食べにくいし、卵でオムレツに。
S&Bスイートバジルは、存在感があります。
スイートバジル入りスパニッシュ風オムレツ
ジャガイモが豊富にあるので、こんなオムレツを作りました。
このレシピの生い立ち
ジャガイモをスライサーで下して、炒めました。
このままでは食べにくいし、卵でオムレツに。
S&Bスイートバジルは、存在感があります。
作り方
- 1
ジャガイモを洗って、スライサーで千切りにします。
-
- 2
油で軽く炒めました。
-
- 3
炒めたジャガイモにチーズと卵を加えて、塩コショウします。
-
- 4
フライパンで両面を焼き、完成まじかに、スイートバジルを振り掛けます。
-
- 5
なにもつけなくてもおいしくいただけます。
-
コツ・ポイント
ジャガイモを炒めて１度取り出しました。
その中にチーズと卵を加えています。
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