作り方
- 1
1. どんぶり等に薄力粉と砂糖を入れ、ホイッパーでまぜる。
卵も入れて混ぜる。 -
- 2
2.牛乳を少しずつ加えながらまぜる。
まざったら５００Ｗのレンジにかける。 -
- 3
3.途中で何回か取りだしてかき混ぜる。とろみがつけば完成。
（4分~４分３０秒ぐらい） -
- 4
4.ラップで落としブタをして冷蔵庫で一晩ひやしておく。
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- 5
5.食パンの上に1~4で作ったカスタードクリームをたっぷり乗せる。（トーストはしない）
- 6
レーズンパンに乗せてみました。最近はこれがお気に入りです。
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- 7
きなこをかけてもおいしいです。砂糖少なめで塩いつもどおりぐらいいれるといいと思います。
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コツ・ポイント
カスタードはとろみがついた後もしっかり混ぜてください。
パンはレーズン食パンでも美味しいです。ヤマ○キのふんわ○り食パンがオススメです。
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