ムール貝のカッペリーニ

うるさいママ @cook_40050240
ムール貝のワイン蒸しをした後の残りのソースで簡単ランチ。
このレシピの生い立ち
ムール貝のワイン蒸し(https://cookpad.wasmer.app/recipe/2012541)を作った後の残りのソースとムール貝で簡単カッペリーニ。
ムール貝のカッペリーニ
ムール貝のワイン蒸しをした後の残りのソースで簡単ランチ。
このレシピの生い立ち
ムール貝のワイン蒸し(https://cookpad.wasmer.app/recipe/2012541)を作った後の残りのソースとムール貝で簡単カッペリーニ。
作り方
- 1
カッペリーニは塩を入れたたっぷりのお湯でさっとゆでておく。
- 2
ムール貝のワイン蒸しを作り、殻をとって塩少々を加えたスープとムール貝をかける。
- 3
乾燥タラゴンとパルメザンチーズをふったらできあがり!
コツ・ポイント
あっさりソースなので、細めのパスタが合うと思います。
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