✿夏野菜の温タパス✿ビネガー風味、15分
HaradaKiTN @cook_40044436
暑くてもばくばく食べれちゃう、美味しい酸味が決め手！
このレシピの生い立ち
ビネガーで温菜作りは我が家の常とう手段。いつも旬の気まぐれ野菜で仕上がります✿
✿夏野菜の温タパス✿ビネガー風味、15分
暑くてもばくばく食べれちゃう、美味しい酸味が決め手！
このレシピの生い立ち
ビネガーで温菜作りは我が家の常とう手段。いつも旬の気まぐれ野菜で仕上がります✿
作り方
- 1
ナス、トマトをくし切り、インゲン、小松菜を５～６ｃｍに切ります。
- 2
フライパンにオイルを熱して、にんにくをローストします。よい香りが立ってきたらナスをしんなりするまで炒めます。
- 3
トマト、インゲン、小松菜、調味料を入れ、強火でインゲンに火が通りきるまでソテーします。
- 4
塩こしょうで味を整え、完成です。フライパンに残る美味しいソースももれなく盛りつけて！
コツ・ポイント
ビネガーの酸味をこっそり醤油で緩和して、コクをだします。メイン料理にしたいときは鶏のもも肉を手順’２’に加えてください。
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
夏野菜たっぷりのカポナータ♪ 夏野菜たっぷりのカポナータ♪
野菜たっぷりで 食欲が無い時でもバクバク食べれちゃう一品。作りたてもおいしいですが、私は冷やして食べるほうがもっと好き。
ｷｭｰﾋﾟｰﾊｳｽ -
なすのラタトゥイユ ビネガー風味 なすのラタトゥイユ ビネガー風味
お野菜のみでヘルシー。お酢の酸味でさっぱり。写真はなすとトマトのみですが、ベーコンやお野菜色々入れても美味しいです♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17597684
