鶏肉のバルサミコ炒め
まめ＠豆ごはん @cook_40044318
大きめ野菜とプリプリ鶏肉がいい感じ。
バルサミコとはちみつがご飯によく合います。
このレシピの生い立ち
夏らしい味付けで、豪快に炒めます！
鶏肉のバルサミコ炒め
大きめ野菜とプリプリ鶏肉がいい感じ。
バルサミコとはちみつがご飯によく合います。
このレシピの生い立ち
夏らしい味付けで、豪快に炒めます！
作り方
- 1
鶏肉は皮をはいで、一口大に削ぎ切りにし、塩コショウをする。
- 2
野菜は大きめに切っておく。
- 3
フライパンを熱し、鶏肉に焼き色がつくまで炒めたら、酒と野菜を入れさらに炒める。
- 4
中火にし、＊を入れよく絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
ソースは煮詰まらないように気をつけてください。
野菜はしゃっきり感が残るほうが食べ応えがあります。
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