簡単！新生姜となすの爽やかサラダ～
ごっちゃんママ @cook_40045128
火も使わずパパッと出来ちゃいます。箸休めにいかがですか～
このレシピの生い立ち
みょうがのサラダが好きです。みょうがの季節は終わっちゃったけど、同じような感覚で作ってみたら美味しかった！
アプリでひらく作り方
- 1
新生姜は薄切りに
-
- 2
茄子ときゅうりも薄切りにしたら塩をまぶして暫く放置。しんなりしたら洗って水分を取る。
-
- 3
１と２を☆の調味料で和えるだけ
コツ・ポイント
豆板醤はお好みで使ってください。子供さんにはなしで～ピリ辛がお好きな方は増やしてね。
今日はもやしが入っています。いろいろな具材を加えてみてね！
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