◆簡単 ハマチの中華風カルパッチョ◆

☆classy☆ @cook_40050448
お刺身用のハマチがごま油香る中華風に変身♡ご飯がすすみます(*^_^*)
玉ねぎがアクセントに♪♪食感もシャキシャキ♪♪
このレシピの生い立ち
最近スーパーでよくハマチの片身が安く売っていて、いつもお刺身で食べていたのですがお刺身ばかりも飽きてきたのでちょっと違った味で頂きたくなり作りました♡
中華風の和え物感覚でおいしく頂けます(^^)♪
◆簡単 ハマチの中華風カルパッチョ◆
お刺身用のハマチがごま油香る中華風に変身♡ご飯がすすみます(*^_^*)
玉ねぎがアクセントに♪♪食感もシャキシャキ♪♪
このレシピの生い立ち
最近スーパーでよくハマチの片身が安く売っていて、いつもお刺身で食べていたのですがお刺身ばかりも飽きてきたのでちょっと違った味で頂きたくなり作りました♡
中華風の和え物感覚でおいしく頂けます(^^)♪
コツ・ポイント
調味液全部をかけてしまうと辛くなり過ぎるので、盛り付け後、かけすぎないようにしてください♡
玉ねぎは長ネギのみじん切りでも可☆
一味唐辛子はお好みで♪私はピリカラ好きなので結構入れてます(*^_^*)
すりごまは風味が増すのでオススメです♡
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