大葉たっぷりきゅうりの浅漬け♪箸休め♪

じゅん15ちゃん @cook_40050161
大葉香るきゅうりの浅漬け。
ぽりぽりお箸休めに(^^♪
大葉としょうがをご飯にのせて
ご飯がすすむ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
毎日楽しく
簡単クッキング(*^_^*)
作り方
- 1
皮をピューラーで
剥き塩をふり板ずり
する。 - 2
①を水で洗いスプーンで押さえれ。
きゅうりが軽く
割れるくらい。
1.5mmくらいの
厚さに切る。 - 3
材料を千切りにして
和える。 - 4
保存びんに入れて
冷蔵庫で保存
完成。
コツ・ポイント
スプーンでグット押さえてきゅうりにひび割れ
を作ると味がしみやすいです。
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