南瓜クリームスープペンネ(リメイク)
レンジで簡単ランチ♪
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物を最後まで美味しく頂く為に、レンジで作りました。
作り方
- 1
●印を耐熱性のボールに入れる。
よく！かき混ぜる。※カボチャの煮物は軽く潰す。
焼豚は、食べやすい大きさに切る。 - 2
600Wでラップをかけずにレンチンする。
(規定のマカロニを茹でる時間+約6〜7分) - 3
残り４分の時点で、レンジから出して水を注ぎ混ぜる。
再びラップをかけずにレンチンする。 - 4
塩コショウで味を調える。
パセリ、七味をふって出来上がり♪
コツ・ポイント
レンチンの時間がポイントです。
途中で水を注がないと、レンジの中は、大変な事になります(;^_^A。
マカロニが固ければ、レンチン時間をプラスします。
鍋で煮ても良いのですが、鍋を使うのも面倒でした(;^_^A。
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