美味しいツナトマトのパスタ
ツナはつけ汁ごと使います。トマトを少し煮詰めて濃厚な味にしました。
このレシピの生い立ち
普段作っているパスタです。
作り方
- 1
玉ねぎをスライスしておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを炒め香りがでてきたら、玉ねぎを炒めます。
-
- 3
2のフライパンにツナ缶を汁ごと（油ごと）入れて軽く混ぜあわせ、そこにトマト缶詰をすべて入れます。
- 4
「トマトソースの味付け」すべて入れてソースが3分の2の量になるくらいまで中火で煮詰めます。
- 5
ゆであがったパスタを混ぜ合わせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
トマトを煮詰めるので、見た目がちょっとナポリタンぽくなりますが、ギュッとトマトの味が凝縮される感じで美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17598818
