かぼちゃとひき肉の炊いたん
初代はぁ子 @cook_40050073
かぼちゃホクホク♪甘くて超うま!!
ひき肉たっぷりでご飯が進む味になりました。
このレシピの生い立ち
甘辛く炊いたかぼちゃとそぼろが食べたくなったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
温めたフライパンに油をひき、みじん切りにしたしょうがを入れる。
ひき肉を炒める。 -
- 2
肉に火が通ったら、軽く皮をむいて切ったかぼちゃを入れ、更に炒める
-
- 3
かぼちゃに若干焦げ目がついたら小鍋に移し、水、だしの素を入れ中火で煮る。
沸騰したら弱火で3分程煮る -
- 4
砂糖を入れ3分煮て、醤油を入れて更に3分煮る。
火を止め、蓋をして放置する -
- 5
味が染みたら完成
-
コツ・ポイント
煮込む分数は厳密ではありません。
だし→砂糖→醤油の順に段階を踏んで煮込むと味が入っておいしくなります(＞ω＜)b
リアクション
似たレシピ
かぼちゃの炊いたん
かぼちゃの炊いたんといえばこれ！甘くて美味しい
satoko20 
かぼちゃの炊いたん
和食の定番甘く炊いたかぼちゃです
かぼちゃと鶏ミンチの炊いたん^_^
♥︎話題入り＆70れぽ感謝♥︎ホクホクかぼちゃとじんわり鶏ミンチの仲良しコンビでかぼちゃの煮物はいかがでしょう♫
かぼちゃのたいたん
かぼちゃをしっとりとした甘く好評の煮物
かぼちゃのたいたん
かぼちゃは一年中売られてますが、夏のかぼちゃが一番美味しいです。私は水を一滴も使いませんのでホクホクして美味しいです。
かぼちゃの炊いたん
かぼちゃの一番おいしい食べ方♪
なんきん（南瓜）ともちきびを炊いたん
ほくほくとした南瓜に、しっかりお出汁を含んだきびが、もっちりとからんでとっても美味しいです。懐かしい母の味です
かぼちゃとミンチの炊いたん
いつもの味の変り種♪男の人が好きな味です！普段の味に飽きてきたら、作ってみます(*^^*)
かぼちゃとひき肉の炊いたん にんにく風味
かぼちゃとひき肉の和風の煮物ですけど、ちょっとにんにくを入れて炊きました
かぼちゃの炊いたん
母親から聞いたかぼちゃの炊き方です。
★☆もり★☆ 
かぼちゃと湯葉のたいたん
あっさり薄味でかぼちゃと湯葉の優しい美味しさが引き立ちます(*^^*)
かぼちゃのたいたん
ホクホクに仕上げる我が家の定番。味付けはお塩だけ。シンプルなのでかぼちゃの味が引立ちアレンジも自在で作り置きにも◎
かぼちゃの炊いたん
かぼちゃを甘めに炊いた一品。お鍋に入れてからは一切触らないので楽です。
かぼちゃの炊いたん@我が家の甘辛タレ
ホクホクかぼちゃ。甘辛タレといいコンビです♪
カボチャのたいたん♪
ほっくほくでぉぃしぃでぇ～す(☆^艸^*)♪カボチャ好きは必見☆★
炊飯器でめんつゆでかぼちゃのたいたん
炊飯器は煮物上手です。今回はかぼちゃを炊きました
◎かぼちゃと雑穀炊いたん◎
普段のかぼちゃの煮つけに雑穀が加わるだけで、違った食感が味わえます☆かぼちゃのほくほく感、雑穀のぷちぷち感を楽しんでみてください♬
簡単５分！かぼちゃのたいたん
かぼちゃを薄く切っているので、火のとおりが早くて調理が簡単です。 かぼちゃの甘煮よりだんぜんウマイ！と思っています。
南瓜の炊いたん
かぼちゃそのものの味を楽しむにはこれ。料理と言えないくらい簡単です。
かぼちゃ炊いたん♪
かぼちゃの旨味をかぼちゃに閉じ込める((T_T))
南瓜の炊いたん☆
いつも煮崩れていた南瓜の煮物･･･宝の本みりんが当選したので作ってみることに。半信半疑で使ってみたら本当に煮崩れない♪
南瓜の炊いたん
南瓜の季節！煮物にすれば冷蔵庫で3日は日持ちしますー(o^^o)
かぼちゃと塩麹の炊いたん
お醤油を使わない優しい味の煮かぼちゃです☆
簡単！京のおばんざい カボチャのたいたん
シンプルにカボチャだけで一品。娘も大好きカボチャの煮物！
SAORIKO 
南瓜の炊いたん
超簡単！ほっこり・自然の甘み☆美味しそうな南瓜を見たら、王道の煮物はいかが？
リカちゃん♡かぼちゃ炊いたん(南瓜甘煮)
かぼちゃを甘～く煮ました✧⁺⸜(♡˙▾˙♡)⸝⁺✧芝居蒟蒻芋南瓜 女子が好む4大…好物？南瓜の匂いって心地よい～
かぼちゃの炊いたん
かぼちゃの煮汁まで全部食べれるおばんざい
クックQZJ1NY☆ 
おばんざい♥南京（かぼちゃ）のたいたん♥
煮崩れせず、簡単にもう１品。栄養豊富で、子供から老人まで大好き。
i841 
超簡単♪おばあちゃんのかぼちゃの炊いたん
おばあちゃんのかぼちゃの炊いたんは甘くて絶品♪でも作り方は超簡単♪砂糖と塩をまぶして、ふたもせず、ただ炊くだけです！
カボチャの炊いたん
優しい甘さのかぼちゃの煮物ができました。りょうたくんパクパク食べました＾＾
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17598856
