作り方
- 1
バラ肉を5mm程度の厚さに切ります。
- 2
長ねぎを大きめに切っておきます。
- 3
☆の材料は混ぜ合わせておきます。
- 4
フライパンでお肉を焼いていきます。
- 5
両面しっかり火が通します。
- 6
葱を加えます。
- 7
③のタレを加えます。
- 8
葱が柔らかくなるまで煮詰めます。
- 9
丼にご飯を盛り、出来た具を載せてください。
コツ・ポイント
写真は万能ネギにしてみました。
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