厚切りお肉の豚丼♪

Rachis
Rachis @rachis_

塊肉を使って厚切りの豚丼♪
味付け簡単!!食べごたえばっちり!!
厚めのお肉でちょっとリッチな気分に♪

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材料

3人前
  1. ご飯 お好みの量
  2. 豚バラ塊肉 300g
  3. ネギ(長葱or万能葱 適量
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    バラ肉を5mm程度の厚さに切ります。

  2. 2

    長ねぎを大きめに切っておきます。

  3. 3

    ☆の材料は混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    フライパンでお肉を焼いていきます。

  5. 5

    両面しっかり火が通します。

  6. 6

    葱を加えます。

  7. 7

    ③のタレを加えます。

  8. 8

    葱が柔らかくなるまで煮詰めます。

  9. 9

    丼にご飯を盛り、出来た具を載せてください。

コツ・ポイント

写真は万能ネギにしてみました。

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レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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