茗荷のらっきょう酢漬け

アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229

茗荷の好きな方、是非試してみてくださ~い♫
このレシピの生い立ち
会社の先輩に教えてもらいました。

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材料

2人分
  1. 茗荷 6~8個
  2. らっきょう 大さじ1
  3. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    茗荷は縦半分に切り、千切りにしておく。

  2. 2

    ①の茗荷にらっきょう酢と味の素を混ぜて、冷蔵庫で1~2時間冷やしたら出来上がり♫

  3. 3

    ★混ぜてすぐでも食べられます。お好みでどうぞ~

コツ・ポイント

らっきょう酢はらっきょうを漬けた後のものを使ってもOKですよ。
私は漬けた後の酢を使ってます。

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レシピ作者

アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229
に公開
旦那と二人暮らしの食いしん坊主婦です。 旦那に 美味しいものを作りたいので、みなさんのレシピに助けてもらっています。私のレシピは簡単なものが多いのでよかったら作ってみてくださいね☆いつもコメントありがとうございます。お返事はみなさんのところに伺わせてもらいますね~♫
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