アプリでひらく作り方
- 1
なすを縦切りにし、4分くらいレンジでチンする。
- 2
しょうがを千切り、唐辛子は輪切りにする。
- 3
なすが温まったら、めんつゆを適量かけ、しょうが、唐辛子をトッピングする。
- 4
冷蔵庫に入れたら、翌日美味しくいただけます。
コツ・ポイント
めんつゆは、私は3倍のを使用してます。キンキンに冷やしたほうが美味しいです。一晩たたなくても、半日でも置けば大丈夫です。
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