炊飯器ケーキ決定版!アレンジ自由自在★

yuily
yuily @cook_40060834

炊飯器とホットケーキミックスを使えば、混ぜるだけで楽々ケーキ!
アレンジが出来るので大好評レシピです♪
このレシピの生い立ち
炊飯器とHMでケーキをつくるのが大好き!基本さえ押さえておけば、アレンジ自由自在☆色々なレシピを参考にして、ベストな配合になりました♪

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材料

1釜分
  1. 1個
  2. 牛乳 150cc
  3. バター 30g
  4. 砂糖 30g
  5. ホットケーキミックス 200g
  6. ★お好みでアレンジするもの 下記

作り方

  1. 1

    ※お釜の中で終始ゴムべらで調理します♪

  2. 2

    卵を溶いて→水分(牛乳など)→粉類(HM、砂糖など)の順番で釜に入れ、ダマにならないよう素早く混ぜる♪

  3. 3

    トントンと空気抜きをして炊飯ボタンをON♪

  4. 4

    炊き上がったら箸を中心に刺して火の通りを確認します。何も付いてこなければお皿に裏かえして完成♪ついてきたら再炊飯してね。

  5. 5

    ★紅茶シフォンケーキ…紅茶ティーパック1袋を追加♪

  6. 6

    ★抹茶シフォンケーキ…抹茶パウダー大さじ1を追加♪

  7. 7

    ★メープル(ハニー)シフォンケーキ…砂糖の代わりにメープルシロップ(蜂蜜)大さじ5を追加♪

  8. 8

    ★豆腐シフォンケーキ…絹ごし豆腐1丁を追加♪(この場合、牛乳は100cc、卵は2個が丁度いいです!)

  9. 9

    ★黒蜜きな粉シフォンケーキ…きな粉40gと砂糖の代わりに黒蜜大さじ4を追加♪

  10. 10

    ★はちみつ青汁シフォンケーキ…砂糖の代わりに蜂蜜を大さじ4と青汁スティック1袋を追加♪

  11. 11

    ★フルーツシフォンケーキ…ベリーなどのドライフルーツ各種200gを追加♪(熱湯を回しかけてから作るといいです!)

  12. 12

    ★バナナケーキ…潰したバナナ2本を追加♪(この場合、砂糖は無し、牛乳は100ccで大丈夫!)

  13. 13

    ★チョコバナナケーキ…潰したバナナ2本と砂糖の代わりにココアパウダー大さじ4を追加♪

  14. 14

    ★マーマレードケーキ…砂糖の代わりにマーマレードジャム大さじ4〜5を追加♪

コツ・ポイント

卵→水分→粉 の順番で、ダマにならないよう素早く混ぜること!

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レシピ作者

yuily
yuily @cook_40060834
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